skip to main |
skip to sidebar
Cerdar Memilih bahan Pengawet Makanan Bagi ibu rumah tangga mengisi lemari makan dan kulkas adalah pekerjaan wajib buat mereka, apalagi saat awal bulan. Mungkin ini menjadi hal yang praktis, tetapi jika tidak berhati-hati akan berakibat fatal.
Setiap makanan memiliki umur simpan yang berbeda, apalagi jika kemasan tersebut telah terbuka. Memasukkannya dalam kulkas, tidak menandakan umur masa simpan makanan juga akan bertambah. Lemari pendingin berfungsi hanya untuk menjaga kualitas dan terhindar dari bakteri atau kotoran.
1. Es krim
Masa simpan es krim kemasan yang baik adalah 2-4 minggu, tetapi jika kemasan telah dibuka es krim hanya bertahan hingga 1-2 minggu. Hal yang perlu diperhatikan, jika es krim Anda telah mencair pada saat penyimpanan sebaiknya dibuang. Kondisi cair es krim sangat mudah terkontaminasi bakteri.
2. Sayuran beku
Selama penyimpanannya baik, sayuran ini dapat bertahan selama 10-12 bulan. Sayuran beku harus disimpan dalam kantung kedap udara dan menyimpannya dalam freezer. Dan hanya dikeluarkan pada saat akan digunakan.
3. Udang rebus
Udang yang telah dimasak setengah matang dan disimpan dalam freezer, dapat bertahan selama 10-12 bulan. Udang yang telah dimasak akan lebih tahan lama disimpan dibandingkan dengan udang mentah.
4. Saus tomat
Meski disimpan dalam kemasan bertutup, saus tomat juga memiliki umur simpan. Dalam kemasan yang belum dibuka saus akan bertahan selama 12 bulan. Untuk kemasan telah dibuka saus akan bertahan 6 bulan selama di kulkas, tetapi jika Anda menyimpannya dalam suhu ruang, saus hanya bertahan selama 1 bulan.
5. BBQ sauce
Saus panggang siap pakai ini dapat bertahan selama 1 tahun di suhu ruang, dengan kemasan tertutup. Untuk memperpanjang kualitasnya, sebaiknya saus disimpan di kulkas, setelah dipakai Cerdar Memilih bahan Pengawet Makanan.
Fashion Dari Kulit Hewan Bau dan menjijikan, dua hal ini menjadi gambaran jelas tentang bangkai. Siapa pun akan menjauh untuk menghindarinya. Tetapi tidak dengan desainer asal Jerman ini. Ia justru berbulan-bulan
mengumpulkan bangkai binatang, untuk hasil karyanya.
Mungkin banyak orang yang akan berpikir dua kali untuk mengenakan alas kaki yang terbuat dari tapak kuda atau tikus mati. Tetapi bagi Irish
Shieferstein ini merupakan sebuah inovasi terbaru.
Seperti yang dilansir oleh Daily Mail, Irish Shieferstein baru saja mengeluarkan rancangan terbarunya. Kali ini ia berkreasi dengan
memanfaatkan bangkai hewan. dimulai dari kuku, kulit hingga seluruh
tubuh burung.
Desainer 45 tahun ini, mengumpulkan semua bangkai dari tukang daging. Ia menghabiskan waktu seminggu untuk membersihkan daging yang melekat, selanjutnya tulang dan kulit dikirim ke penyamak kulit untuk diawetkan.
Koleksi rancangannya telah ditampilkan di berbagai pameran seluruh dunia, termasuk Dolce dan Gabbana. Tetapi sayangnya, sepatu ini belum diproduksi secara umum dan meluas. Apalagi harga yang ditawarkan cukup tinggi, dan sepatu ini hanya dapat digunakan beberapa jam saja.
Beberapa koleksi penting Iris meliputi sepasang sepatu yang terbuat
dari kuda cokelat tanpa tumit sehingga orang yang memakainya harus
menyeimbangkan kaki mereka, sepatu stiletto kulit ular dengan tambahan pistol di bagian tumitnya juga dapat menjadi pilihan.
Selain itu ia juga membuat sepatu yang terbuat dari bankai burung merpati lengkap dengan sayap. " Saya merasa sedang terbang saat melihat rancangan saya yang satu ini" ujarnya.
Bahaya Garam pada Makanan anda Makanan yang mengandung garam selama ini hanya identik dengan makanan asin. Padahal cukup banyak makanan yang sebenarnya berasa manis atau gurih yang menyimpan sodium cukup tinggi.
Menurut data Center for Disease Control and Prevention (CDC), roti ternyata menjadi sumber sodium paling tinggi dalam pola makan orang Amerika. Kadar garam yang sama juga ditemukan dari keripik kentang dan pretzel.
Sebagai perbandingan, satu iris (slice) roti mengandung 100-200 miligram, tergantung tipe dan merek roti, sedangkan satu ons keripik kentang mengandung sekitar 120 mg atau lebih sodium.
Sumber sodium lain yang banyak ditemukan pada pola konsumsi orang Amerika antara lain daging olahan, pizza, daging unggas, burger siap saji, sandwich, keju, dan hidangan pasta.
"Roti sebenarnya tidak lebih asin dari makanan lainnya, tapi dikonsumsi cukup sering. Selain itu roti juga menjadi sumber kalori karena dikonsumsi dalam jumlah banyak," kata Mary Cogsweell, dari CDC.
Sementara itu kandungan natrium cukup tinggi yang sering dikonsumsi dalam makanan kita sehari-hari antara lain mi ayam, sosis, mi bakso, mi instan, sop buntut, bahkan donat pun mengandung sodium cukup tinggi. Saus, acar, dan makanan kaleng juga mengandung garam yang tinggi.
Sodium atau natrium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Selain itu ia juga berfungsi menghantar impuls saraf yang memengaruhi kontraksi dan relaksasi otot.
Jika terlalu banyak natrium dalam darah, volume darah akan meningkat karena natrium menarik dan mengikat air. Akibatnya jantung harus memompa lebih keras untuk mengalirkan darah yang meningkat itu sehingga tekanan pada arteri meningkat.
Terlalu banyak mengonsumsi sodium diketahui akan meningkatkan risiko stroke, gagal jantung, osteoporosis, kanker usus, dan penyakit ginjal.
Melindungi Mesin Motor di Bagian Bawah Para pemilik Lamborghini, Ferarri dan SUV bertenaga besar, menurut laporan media Italia kini menjadi target incaran oleh Guardia di Finanza atau pengawas pajak Italia. Pasalnya, banyak pemilik supercar memalsukan pajak penghasilan mereka. Hal ini membuat Perdana Menteri Italia yang baru Mario Monti berupaya keras memberantas kasus penggelapan pajak yang dapat melumpuhkan keuangan negara tersebut.
Berkaca dari bulan Desember 2011 telah terdeteksi 133 pemilik mobil-mobil supercar tersebut menyatakan pendapatan mereka dibawah 22.000 Euro atau sekitar Rp 260 jutaan per tahun. Bahkan 16 di antaranya mengaku berpenghasilan kurang dari 50.000 Euro atau Rp 600 jutaan per tahun. Lewat penggelapan pajak ini saja sudah merugikan Italia hampir sebesar 367 milyar dollar AS atau 17,5 % dari PDB Italia tiap tahunnya.
Dari sejumput contoh di atas, Jelas Italia sebagai penghasil kendaraan-kendaraan supercar itu tidak mau kecolongan. Terlebih , pemesanan untuk kendaraan supercar sedang meningkat, khususnya dari Polandia, Ukraina, Moldova, dan Republik Ceko. Saking mudahnya pajak pendapatan digelapkan, sampai-sampai pengusaha otomotif di negeri piza berani menyediakan "garasi" untuk merek di luar Italia.
Seperti Porsche, misalnya. Untuk memenuhi permintaan pasar di beberapa negara di atas terpaksa mengekspornya lewat Italia berjumlah 60 unit. Bahkan untuk saat ini saja, angka pengirimannya sudah melonjak hingga tiga kali lipat menjadi 200 unit tiap minggunya.
Maka dari itu, pemerintah Italia mengeluarkan kebijakan untuk memeriksa atau menyelidiki semua masyarkat yang bergaya hidup mewah dan juga mempunyai mobil mewah.
